Главная \ Кондитерское сырьё \ Ингредиенты \ Прочие ингредиенты \ Клей СМС (КМЦ), Нидерланды, 150гр.
Клей СМС (КМЦ), Нидерланды, 150гр.
Артикул: нет
Carboxy Methyl Cellulose (Карбоксиметилцеллюлоза, КМЦ) — это белый волокнистый порошок без запаха и вкуса. Используется в качестве загустителя и стабилизатора. Подходит также для приготовления съедобного клея для кондитерского производства. Все, что для этого нужно — это растворить порошок в воде и хорошенько размешать.
Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий